Obrador Sin Gluten C. - qnkarquitectura
Proyecto de obrador sin gluten E. de qnk arquitectura, en Pola de Laviana, Asturias. QNK desarrolla íntegramente proyectos de arquitectura, rehabilitación, urbanismo y diseño.
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Plantas
 Obrador sin Gluten C Plantas
Alzados
 Obrador sin Gluten C. Alzados
Axonometrías
 Obrador sin Gluten C. Axonometrías
Obrador sin Gluten C. Vista exterior 1
Obrador sin Gluten C. Vista interior 1
Obrador sin Gluten C. Vista interior 2
Obrador sin Gluten C. Vista interior 3
Obrador sin Gluten C. Vista interior 4
Obrador sin Gluten C. Vista exterior 2

Obrador Sin Gluten C.

Se trata de un establecimiento donde se elaboran exclusivamente productos sin gluten de manera artesanal. Los espacios que lo configuran responden en gran medida a la funcionalidad, con el fin de clarificar el proceso que se sigue en un local de este tipo.

 

Dos zonas diferenciadas que se funden en un espacio único gracias a la comunicación directa, lineal y continua entre la calle y el obrador.

 

Se trata de una perfecta transición entre lo público y lo privado: calle-zona de uso público (compra y degustación) – zona privada (obrador y almacenaje).

 

De esta forma se pretende acercar la elaboración del producto a su degustación, eliminando la barrera visual que suele ser común en este tipo de establecimientos.

Promotor

Privado

Año

2019

Categoría

Comercial, Diseño